はじめまして。

指先や手先を使ったどういう行為や作業をできるようになることを目標とするかにより、訓練内容は大きく変わってきます。

箸動作の話が出ているので、箸で食事を食べることを目標とした訓練を例にとっても、その方のどの指がどのように動かないのか、手先の感覚が麻痺していることが影響しているのか、力はあるけど各指をバラバラに動かせないからなのか、などその原因は十人十色です。

それを評価して、その方に適切な訓練を提供ができるのかが作業療法士の専門性ですし、私達が存在する意味でもあります。

在宅生活をされており、介護保険対象となる方だと思われますので、訪問リハビリを利用し、専門的な評価、訓練をされてみてはいかがでしょうか？
直接的な回答になっていなく申し訳ございません。

植原様

お疲れ様です、yuuQです。
お仕事あるにもかかわらず、ご親切にありがとうございました。
とても助かりました。
はい、介護保険対象なので、訪問リハビリを検討してみたいと思います。